Centenario Artusiano

Turismo tra Romagna e Toscana, sulle orme di Pellegrino Artusi…

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Dal network “Turismo per il Centenario” itinerari turistici e pacchetti per ri-scoprire i territori e vivere la tavola tra Romagna e Toscana : dieci consorzi di promozione turistica propongono on line le loro offerte, quarantadue ristoranti tra Romagna e Toscana … Continua a leggere

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Artusi e i ricettari di casa. Una mostra in Casa Artusi

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Pellegrino Artusi, la cucina domestica e i ricettari di casa. Una mostra bibliografico-documentaria alla Biblioteca Gastronomica in Casa Artusi. Continua a leggere

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Ristampata l’edizione anastatica della prima edizione della “Scienza in cucina”

copertinaGiunti

Giunti Editore in collaborazione con Comune di Forlimpopoli e Casa Artusi pubblica la ristampa anastatica della prima edizione della Scienza con interventi  di Giovanna Frosini, Alberto Capatti, Massimo Bottura e  Massimo Montanari. Dal 30 marzo (giorno di avvio delle celebrazioni … Continua a leggere

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Artusi 100 – Il secolo artusiano a convegno

MANifesto CONVEGNO

Le celebrazioni del centenario di Pellegrino Artusi cominciano ufficialmente il 30 marzo a Firenze con un convegno di studi “ARTUSI100 – Il secolo artusiano” che si svolgerà in quattro sessioni, le prime due a Firenze (30-31 marzo) e poi altre … Continua a leggere

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Menu Italia: il Risorgimento della cucina italiana

Menu Italia

Ricordare i 100 anni della morte di Artusi nell’anno dei 150 anni dall’Unità d’Italia è un’occasione per ricordare anche il contributo del “nostro” Pellegrino alla formazione di un’identità nazionale basata anche sulla varietà che si ritrova in una tavola imbandita. … Continua a leggere

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Pellegrino Artusi, l’unità d’Italia in cucina – documentario

docu

In occasione del Centenario Artusiano il Comune di Forlimpopoli, in collaborazione con Casa Artusi, ha prodotto un documentario di 10′, “Pellegrino Artusi – l’Unità d’Italia in cucina”. Il documentario sarà presentato in anteprima in occasione del Convegno promosso per il … Continua a leggere

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Auguri Italia – Notte bianca dell’Unità d’Italia

Logo Artusi 100

Mercoledì 16 marzo, vigilia della Festa Nazionale dedicata al 150^ dell’Unità d’Italia, Forlimpopoli festeggia con una notte bianca ricca di iniziative: una cena artusiana, che si svolge in contemporanea con altre 30 città italiane un concerto della Scuola di Musica … Continua a leggere

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L’Italia è servita – commedia in un atto con musica dal vivo e uso di cucina

L'Italia è servita (Manifesto)

Anteprima nazionale. In occasione del Centenario Artusiano verrà messa in scena, venerdì 1 aprile 2011 alle ore 21:30 presso il Teatro “G. Verdi” Forlimpopoli, “L’Italia è servita”, una commedia in un unico atto, con musica dal vivo, uso di cucina … Continua a leggere

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Visitare la Romagna Toscana durante il Centenario Artusiano

Il Centenario Artusiano è l’occasione migliore per visitare luoghi e itinerari tra Romagna e Toscana, affascinanti palcoscenici di escursione e di viaggio, dove gustare alla grande cucina, sapori e cultura dei territorio e partecipare alle iniziative del Centenario organizzate fra … Continua a leggere

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1911-2011: Cent’anni di Pellegrino Artusi, l’unificatore dell’Italia a tavola

Manifesto delle celebrazioni per il Centenario Artusiano

Nel centenario della morte del padre della cucina italiana, Forlimpopoli, sua città natale, promuove assieme a Firenze, città di adozione, e a tanti altri Enti che compongono il Comitato delle Celebrazioni un ricco calendario di iniziative per il 2011. Fra … Continua a leggere

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