Eventi

4 agosto 2018 – NOTTE BIANCA DEL CIBO ITALIANO

Sfoglia la rassegna stampa di 4 AGOSTO – NOTTE BIANCA DEL CIBO ITALIANO, dedicata a Pellegrino Artusi, nel giorno della sua nascita. Evento che si è svolto a livello nazionale, in nome del padre della cucina italiana.Le città cuore dell’evento sono … Continua a leggere

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Sabato 24 novembre: consegna del Premio Artusi 2018 a José Graziano da Silva

Sabato 24 novembre in Casa Artusi si svolgerà la cerimonia di consegna del Premio Artusi 2018 a Josè Graziano da Silva, Direttore generale della Fao (Food and Agriculture Organization). Da oltre 30 anni impegnato sui temi della sicurezza alimentare e dello sviluppo rurale … Continua a leggere

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4 agosto 2018 – NOTTE BIANCA DEL CIBO ITALIANO

02 Casartusi inaug con pelleg

Parte dall’Emilia-Romagna il gran tour della Notte Bianca del Cibo italiano che il Ministero dei Beni e delle attività Culturali e del Turismo in accordo con il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali hanno proclamato per il 4 agosto nell’ Anno del Cibo … Continua a leggere

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Maria Giovanna Nocera, Premio Marietta 2018

Bonetti Nocera Mezzanotte

Dipendente pubblica, con il sacro fuoco dei fornelli. All’anagrafe Maria Giovanna Nocera, 53 anni, arriva da Agrigento: è lei la vincitrice del Premio Marietta. La sua ricetta, “Non solo minestra di tinniruma”, ha sbaragliato i sei finalisti e conquistato i mille euro … Continua a leggere

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José Graziano da Silva Premio Artusi 2018

DG Official Photo

Il Premio Artusi 2018 viene assegnato a Josè Graziano da Silva, Direttore generale della Fao (Food and Agriculture Organization). Da oltre 30 anni impegnato sui temi della sicurezza alimentare e dello sviluppo rurale dell’agricoltura, è stato anche l’artefice del programma “Fame … Continua a leggere

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Cucina senza: convegno scientifico sabato 23 giugno alle ore 17 in Casa Artusi

02 Casartusi inaug con pelleg

Nell’ambito della XXII Festa Artusiana Cucina senza sabato 23 giugno ore 17.00 – Casa Artusi (Via Costa, 27) Convegno Scientifico Nel mondo dei consumi facili e liberi, la preposizione “senza” seguita da caffeina, glutine, grassi, lattosio, lievito, olio di palma, … Continua a leggere

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Premio Marietta ad honorem 2018 a Stefania Barzini

Premio Marietta ad Honorem Stefania Aphel Barzini

Stefania Aphel Barzini bella scrittura e buona cucina Se la cucina italiana nel mondo ha un’ambasciatrice il nome è quello di Stefania Barzini. Sei anni di corsi di cucina italiana conditi da svariati eventi negli States, numerosi documentari e pubblicazioni sempre … Continua a leggere

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Premio Marietta ad Honorem 2018 alla Stamperia Pascucci

Premio Marietta ad Honorem Stamperia Pascucci

Stamperia Pascucci 190 anni…e non li dimostra! Per la prima volta nella sua lunga storia il Premio Marietta ad Honorem viene assegnato a qualcuno più “anziano” di Pellegrino Artusi. Pare incredibile ma è così. Le date della storia parlano chiaro. … Continua a leggere

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Premio Marietta 2018: aperte le iscrizioni

Marietta

Sei un cuoco dilettante e vuoi partecipare al Premio Marietta 2018? Scopri come! Scarica il Regolamento e il Modulo di partecipazioneal Premio Marietta 2018 La città natale di Pellegrino Artusi e la Festa Artusiana rendono omaggio a tutte le Mariette di oggi: agli appassionati (senza … Continua a leggere

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Premio Artusi 2017 ad Antonio Citterio

Antonio Citterio - Foto di Giulio Boem

Il Premio Artusi 2017 è stato assegnato all’architetto e designer di fama internazionale Antonio Citterio. La consegna si è svolta sabato 14 ottobre alle ore 17 in Casa Artusi. Ideatore di edifici e programmi progettuali in tutto il mondo, tra i tanti riconoscimenti, … Continua a leggere

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