Rassegna stampa

Pellegrino Artusi: moderno o superato?

Sfoglia la rassegna stampa del Processo ad Artusi, evento promosso da Sammauro Industria, svoltosi il 10 agosto 2014 a San Mauro Pascoli.

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Il Manuale di ricette? Lo fanno le casalinghe via web con Artusi 2.0

Carlino Fc 17.02.2014

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L’Artusi rimasticato

Corriere Sera Roma 12.01.2014

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Intervista ad Alberto Capatti

M&M Giugno 2013

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E’ la pasta che fa l’Italia

La Stampa 15.07.2013

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C’è un po’ di Artusi in Masterchef

QN 22.06.2013

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Invito a cena con delitto e polpettone alla zingara

Messaggero 28.05.2013

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L’infinita cura dell’Artusi tra ricette e lingua italiana

Giornale di Brescia 26.05.2013

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Ricetta d’autore

In Tavola 01.04.2013

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A Casa Artusi il Premio Marietta 2013

Vie del Gusto Marzo 2013

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